Une expérience française authentique

Un petit coin de France sur roues.

Au service du comté de Santa Barbara : camion à crêpes et traiteur pour vos événements privés.

Galettes de sarrasin authentiques et délicates crêpes sucrées, préparées à la commande par Élodie—de la région Rhône-Alpes jusqu’aux rues du comté de Santa Barbara.

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Un avant-goût

Des produits authentiques. Une âme française.

Découvrez la carte d’Élodie : des crêpes artisanales préparées à la commande, avec des ingrédients de qualité et la vraie tradition française.

Notre camion prendra la route en janvier 2027.

Deux pâtes au choix

Traditionnelle: Farine, lait, œufs, sucre, fleur d’oranger
Galette: Sarrasin, eau, sel (+3 $) — option sans gluten

Sucrées

Crêpes sucrées

Lemon Spark
10 $
Jus de citron Meyer frais et sucre sur une crêpe chaude
Cinnamon Sprinkle
10 $
Un voile de cannelle et de cassonade
Maple Morning
11 $
Pur sirop d’érable et sucre glace
Nutella Classic
11 $
Nutella onctueux sur une crêpe dorée
Jam Delight
11 $
Confiture de fraise, d’abricot ou de saison
Nutella Fruit Bliss
12 $
Nutella et banane ou fraises fraîches
Caramel Salé
13 $
Délicieux caramel au beurre salé
Campfire S’mores
13 $
Nutella, guimauve et biscuit graham émietté

Salées

Servies avec sel, poivre et herbes de Provence

Gruyère Melt
12 $
Gruyère fondu sur une crêpe chaude
Ham & Gruyère Classique
14 $
Jambon et gruyère fondu
Turkey & Gruyère Savory
14 $
Dinde tranchée et gruyère fondu
Bacon & Gruyère Delight
14 $
Lardons et gruyère fondu
Egg* & Gruyère Soft Scramble
14 $
Œufs brouillés et gruyère fondu
Mushroom & Gruyère Forestière
14 $
Champignons sautés et gruyère fondu (œuf* +1 $)
Provençal Veggie Melt
15 $
Épinards, tomates, oignons caramélisés et gruyère fondu (œuf* +1 $)
Meat + Egg* + Gruyère Trio
16 $
Jambon, dinde ou lardons, œufs brouillés et gruyère fondu

Boissons

Eau plate ou pétillante2 $
Soda (Coca-Cola, Sprite)4 $
Jus de fruits4 $
Bouteille de cidre de pomme pétillant (750 mL)10 $

Formule 1

Une crêpe sucrée + une boisson fraîche (hors cidre)

14 $

Formule 2

Une crêpe salée + une boisson fraîche (hors cidre)

17 $

Trouver le camion

Bientôt sur la route

Le camion devrait arriver début 2027. Le calendrier de nos arrêts autour de Lompoc sera publié ici avant l’ouverture.

Carte du comté de Santa Barbara, de Santa Maria à Carpinteria — Comté de Santa Barbara, Californie

Traiteur à domicile

Des crêpes pour votre fête.

Rendez votre fête un peu plus spéciale, et un peu plus française. Les Crêpes d’Élodie apportent des crêpes fraîches, préparées à la commande, à votre événement : Élodie arrive avec son joyeux camion ou cuisine directement chez vous.

Petits et grands adorent voir les crêpes préparées sous leurs yeux, chacune avec des ingrédients authentiques et de qualité, et les gestes simples qu’Élodie a appris en France. Vous pouvez même ajouter du cidre pétillant à votre dégustation, comme en Bretagne.

Anniversaires, baby showers, événements d’entreprise, fêtes de quartier ou réceptions à la maison : Élodie crée un moment chaleureux et convivial à partager.

Demander un devis / Réserver

Appeler 989-392-7553 info@lescrepesdelodie.com

Bar à garnitures : œufs, jambon, poivrons, fromage

L’expérience crêpes

Menu traiteur

Apportez une touche de France à votre événement avec des crêpes préparées en direct, chez vous. Authentique, frais et inoubliable.

Menu crêpes — 24 $ par invité

Comprend 2 grandes crêpes de 40 cm :

Sucrées: Nutella, confiture, sucre-citron, banane, cassonade-cannelle
Salées: Jambon, dinde, fromage, œufs
Option sans gluten sur demande: +3 $ par personne (convient aussi aux allergies au lait ou aux œufs)

Suppléments

Ingrédients premium — prix sur demande: Légumes rôtis, lardons, chantilly, s’mores, fraises fraîches, caramel au beurre salé, et plus
Crêpes supplémentaires: 8 $ l’unité

Forfait événement — 50 $

Installation • 1 heure de crêpes en direct • Matériel • Nettoyage

Essayez l’accord cidre pétillant : 10 $ la bouteille (750 mL)

Fait maison

Douceurs françaises

Des gourmandises de la cuisine d’Élodie, préparées sur commande pour votre table, votre événement ou à offrir.

Canelés

Un classique bordelais : doré et croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, aux notes de vanille et de rhum.

À partir de 3,50 $

Meringues

Légères, croquantes et sucrées. Des bouchées fondantes que petits et grands adorent. Parfaites à offrir.

À partir de 10 $

Fondant au chocolat

Un dessert riche au cœur fondant ; idéal en supplément gourmand de n’importe quel menu.

À partir de 32 $

Appelez ou écrivez-nous pour commander et connaître les prix

Appeler 989-392-7553 info@lescrepesdelodie.com

Des Alpes françaises à la côte californienne

Rencontrez Élodie

Française de naissance. Généreuse par nature.

Originaire de la région Rhône-Alpes, Élodie a appris qu’une cuisine d’exception commence par l’authenticité : des ingrédients de qualité, un savoir-faire traditionnel et l’art d’accueillir à sa table.

Avec Les Crêpes d’Élodie, elle propose à Santa Barbara une expérience française haut de gamme : des crêpes élégantes préparées en direct, chacune à la commande, avec la précision et l’âme de la vraie cuisine française. À son camion ou lors de votre événement privé (anniversaires, baby showers, événements d’entreprise…), Élodie vous apporte une expérience culinaire unique et les saveurs de la France.

Galerie photos